姫野カオルコ(嘉兵衛)のブログ…運営&宣伝=KOGA工房

★小説家。嘉兵衛は雅号。「嘉兵衛」で「かおるこ」と読む。
 
ちょっと前のもの
 
ねぎし、牛タン、おいしいし接客も(^-^)gなので唯一の欠点をなくしてほしい tw姫野カオルコ(姫野嘉兵衛)

牛タンの「ねぎし」。いろいろ店舗があるが、総じてどの店舗も接客もよく掃除もいきとどき、なによりおいしい。牛タンもおいしいし、麦ごはんの炊き方もおいしい。禁煙だし、ごはんもおかわり無料で、(^-^)g…なんだが、

唯一の欠点は、とろろだ。

とろろはよいんだが、味付けが濃すぎる。なにも味付けして提供しなくても……。味付けナシで出して、客が各自の好みで醤油をかけるとか、なにか「ねぎし」特性の調味料をテーブルにおいといて、好きな分量かけるようにしたらよいのに(私はとろろになにもかけないにひとしいくらい一滴二滴たらすくらいが好みだ)。

それと麦ごはんの、麦の配分をもうちょっと多くしていただけるとうれしい。白米と麦と半々でいいくらいだが、まあ、このへんはアンケートをとって…。

tw.by姫野カオルコ(姫野嘉兵衛)=作家。http://himenoshiki.com。ウィキ=https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A7%AB%E9%87%8E%E3%82%AB%E3%82%AA%E3%83%AB%E3%82%B3

ツイッター、ブログの運営はkoga工房なので、 注意!ツイッター宛に返信するとkoga工房に届くのみとなります。姫野への連絡は「公式サイトhttp://himenoshiki.com/→連絡方法」から。